학부모를 대상으로 이루어지는 평생교육 요리교실을 통해 학부모와 학교의 상호 신뢰와 협조체제를 구축하고 학생 및 학부모의 삶의 질을 향상시키며, 맛있는 요리를 직접 아이들과 함께 만들어 좋은 자녀와의 관계를 형성하는데 그 목적을 두고 있다.

평생교육 요리교실은 사천교육지원청 지원으로 무료로 이루어지고 있으며, 중국요리 강사를 초청해 학생과 학부모 2인 1조로 12가족이 참여해 실시하고 있다.

중국 요리 강사와 함께 하는 학부모들은 "중국식 탕수육, 중국식 만두. 건두부말이를 배우면서 중국어와 함께 중국문화도 배우는 재미가 쏠쏠하다"며 "즐겁고 맛있는 시간되고 있다"고 말했다.

박기대 교장은 "학부모와 함께 하는 요리 교실 운영을 통해 학부모들의 학교 참여를 활성화시키고, 학생들이 조리 과정의 기쁨을 누리며, 완성된 음식을 함께 나누는 행복한 식생활 문화를 만들어 가는 좋은 기회가 되고 있다."고 말했다.

김용수 기자  yskim010@hanmail.net

<저작권자 © e시사코리아저널, 무단 전재 및 재배포 금지>