![]() |
ÀÇ·É³ó¿ø ¹Ú¼ö¹Î ´ëÇ¥°¡ Áö³ 11ÀÏ Á¦27ȸ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³¯À» ±â³äÇØ ³ó¾÷·³óÃ̹ßÀüÀ¯°øÀÚ·Î ´ëÅë·É ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù |
[½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î=Á¤Á¾¹Î ¼±ÀÓ±âÀÚ] ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø °æ³²Áö¿ø ÀǷɻ繫¼Ò(ÀÌÇÏ ‘ÀǷɳó°ü¿ø’)´Â Áö³ 11ÀÏ Á¦27ȸ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³¯À» ±â³äÇØ ³ó¾÷·³óÃ̹ßÀüÀ¯°øÀÚ·Î ÀÇ·É³ó¿ø ¹Ú¼ö¹Î ´ëÇ¥°¡ ´ëÅë·É ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀǷɱº¿¡¼ ģȯ°æÃà»êÀ» Çϰí ÀÖ´Â ÀÇ·É³ó¿ø ¹Ú¼ö¹Î ´ëÇ¥´Â 'µ¿¹°µµ ÇູÇÒ ±Ç¸®°¡ ÀÖ´Ù'´Â öÇÐÀ¸·Î ÄÉÀÌÁö »çÀ°¹æ½ÄÀ» °ú°¨È÷ Å»ÇÇÇÏ¿© ¼±Áø±¹ÀÇ µ¿¹°º¹Áö »çÀ°½Ã½ºÅÛ°ú º»ÀÎÀÇ ¿¬±¸¸¦ Á¢¸ñ½ÃÄÑ Çѱ¹Çü µ¿¹°º¹Áö ³óÀå ¸ðµ¨À» ±¸ÃàÇØ ¸Å³â 10¾ï¿ø ÀÌ»óÀÇ ¼ÒµæÀ» âÃâ, Ãà»ê¾÷ÀÇ »õ ÁöÆòÀ» °³Ã´Çß´Ù.
¼±Áø±¹Çü ³»ó ¼³Ä¡·Î ¹æ¶õÀ» °æ°¨½Ã۰í, À§»ýÀûÀÎ ¾Æ¿¬ »ç·áºó ¼³Ä¡, ¿Âµµ‧½Àµµ ÀÚµ¿Á¦¾îȯ°æ½Ã½ºÅÛ ¼³Ä¡ µî ÄèÀûÇÑ È¯°æ Á¶¼ºÀ¸·Î µ¿¹°º¹Áö¿¡ °¡Àå ¿ªÁ¡À» µÎ°í ÃßÁøÇÑ °á°ú Á¤ºÎ·ÎºÎÅÍ µ¿¹°º¹ÁöÃà»ê³óÀå ÁöÁ¤, ±ú²ýÇÑÃà»ê³óÀå ÁöÁ¤À» ¹Þ¾Æ µ¿¹°º¹Áö ³óÀåÀÇ ¼±±¸ÀÚ ¿ªÇÒÀ» Ãæ½ÇÈ÷ ¼öÇàÇÑ °øÀûÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
¼ö»óÀÚ´Â Áúº´¿¡ °ÇÏ°í ¿µ¾çÀÌ ¸¹Àº °è¶õ »ý»êÀ» À§Çؼ´Â °Ç°ÇÑ »ç·á¿¡ ÀÖ´Ù°í ÆÇ´ÜÇÏ°í »ç·á ½Å¹°Áú °³¹ßÀ» À§ÇØ ¿ø¿¹ÇÐ Àü°øÀÇ ³ëÇϿ츦 »ì·Á Áö¿ª´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀ°ú 2³â¿© ³ë·Â ³¡¿¡ Á÷Á¢ Àç¹èÇÑ ¸Þ¸®°ñµå¿Í ±¹È¸¦ »ç·á¿¡ ¹èÇÕÇϸé Ä«·ÎƼ³ëÀ̵å ÇÔ·®ÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú·Î ±¹°¡°øÀΠƯÇ㸦 ¹Þ°í »ç·áÀÇ »ó¿ëȸ¦ ÀÌ·ç¾ú´Ù.
½ÃÁß¿¡ µ¿¹°ÀÌ ÇູÇÑ '³óÇйڻç À¯Á¤¶õ', '¸Å¸®°ñµå À¯Á¤¶õ'À¸·Î ¸í¼ºÀ» ³ô¿©°¡°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ »ý»ê, ½Ä¿ë¶õ ¼öÁýÆÇ¸Å, ¼±º°Æ÷Àå¾÷ µî 3´Ü°è HACCP ÁöÁ¤‧°ü¸®¸¦ ÅëÇØ »ý»ê‧À¯Åë Áß¿¡ ÀÜ·ùÇÏ´Â À§ÇØ¿ä¼ÒÀÇ ÁßÁ¡°ü¸® ¹× ¼±º°±â, »ì±Õ±â, °ú°¨ÇÑ ¼³ºñÅõÀÚ·Î »ý»êÀû·¹°¸®Àû·ÈÇÐÀû À§ÇØ ¿ä¼Ò¸¦ ÁßÁ¡ °ü¸®ÇØ ¾È½É°è¶õÀÇ À¯Åë°ú Ŭ·¹ÀÓ Á¦·ÎÈ·Î À¯Åë¾÷ÀÚ ¹× ¼ÒºñÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ½Å·Úµµ¸¦ ³ô¿´À¸¸ç, ¹«Ç×»ýÁ¦ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Æ ¾È½É °è¶õÀ¸·Î ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁ³´Ù.
![]() |
ÀÇ·É³ó¿ø ¹Ú¼ö¹Î ´ëÇ¥°¡ Áö³ 11ÀÏ Á¦27ȸ ³ó¾÷ÀÎÀÇ ³¯À» ±â³äÇØ ³ó¾÷·³óÃ̹ßÀüÀ¯°øÀÚ·Î ´ëÅë·É ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù |
ÀǷɳó¿øÀº °æ»ó³²µµ Ãßõ»óǰ(QC)¿¡ ÀÌ¾î µµ ¾÷°è ÃÖÃÊ µ¿¹°º¹Áö À¯Á¤¶õÀ¸·Î ¼±Á¤µÅ µµÃ» °ü°èÀÚ, µµÀÇ¿ø µî À¯°ü±â°ü °ü°èÀÚ°¡ ¹æ¹®ÇØ Ä£È¯°æ Ãà»ê³óÀåÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² °¢Á¾ ƯÆÇÇà»ç¿¡ ±º ´ëÇ¥ Ãà»ê¹°·Î Âü¼®ÇÏ´Â µî µ¿¹°º¹Áö ³óÀå È«º¸ Àüµµ»ç·Î Ȱµ¿À» ÆîÃÄ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ µ¿¹°º¹Áö À¯Á¤¶õ¿¡ ´ëÇÑ Àνĵµ Á¦°í¿¡ ±â¿©ÇÑ °øÀÌ Å©´Ù.
2018³â ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀÇ ±¹°¡ÀÎÁõ ¸íǰ´ëȸ¿¡¼ ³È²»öµµ, ³È²ÀÇ Åº·Â, ½Ä°¨, ²®ÁúÀÇ °æµµ µîÀ» Æò°¡ÇÑ °æ°ú ÃÖ¿ì¼ö °æ»ó³²µµÁö»ç»óÀ» ¼ö»óÇϰí, 2016³â¿¡´Â ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ Àå°üÀ¸·ÎºÎÅÍ ³ó¾÷³óÃÌ ¹ßÀü ±â¿©ÀڷΠǥâÀ» ¹ÞÀº µî ³ë·ÂÇÑ °á°ú¸¦ ¿ÜºÎ¿¡¼ ÀÎÁõ¹Þ¾Ò´Ù.
À̾î 2022³â Á¦4ȸ ûÁ¤È¯°æÃà»ê´ëȸ¿¡¼ ¾ö°ÝÇÑ ¼·ù½É»ç¿Í ÇöÀåÆò°¡¿¡¼ Àü±¹ °¡±Ý·ù 1À§·Î ¼±Á¤µÅ ±¹È¸ ³ó¸²Çؾç¼ö»êÀ§¿øÈ¸ À§¿øÀå »óÀå ¼ö¿©¿Í Æ÷»ó±Ý(8¹é¸¸¿ø)À» ¹Þ¾Æ ģȯ°æ Ãà»ê ÃÖ¿ì¼ö ³ó°¡·Î¼ ¸í¼ºÀ» Å©°Ô ³ô¿´À» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó 2021³â ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ ¹ß°£ Àü±¹ Ãà»êȯ°æ°³¼± 14¼± Ã¥ÀÚ¿¡ °ÔÀçµÇ´Â ¼º°ú¸¦ âÃâÇØ Áö¿ª»çȸ°¡ ÁÖ¸ñÇÏ°í ¹ßÀü ÀáÀç·ÂÀÌ Å©´Ù.
´ëÅë·É ǥâ ¼ö»óÀÚ ¹Ú¼ö¹Î ´ëÇ¥´Â “ÇϸéµÈ´Ù´Â µµÀüÁ¤½ÅÀ¸·Î µ¿¹°º¹Áö¿¡ Àü³äÇÑ °á°ú ÀÌ·¸°Ô Å« »óÀ¸·Î À̾îÁö´Â °Í °°¾Æ ¹«ÇÑÇÑ ¿µ±¤°ú ´õºÒ¾î Å« Ã¥ÀÓ°¨À» ´À³¢°í Çõ½Å°ú µµÀüÀ» ¸ØÃßÁö ¾Ê°í °è¼Ó ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ ³ë·ÂÇϰڴÙ"¸é¼ "Æò¼Ò ģȯ°æ Ãà»ê¿¡ ¸¹Àº Á¶¾ðÀ» ÇÑ ³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø ¹Ú¼º±Ô ÀǷɼÒÀå¿¡°Ô °¨»çÇÑ´Ù”°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
Á¤Á¾¹Î ±âÀÚ korea21ci@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © e½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>