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[시사코리아저널/전남.박주리기자]에는 구제역으로 비상이 걸린 요즘, 비옥한 땅에서 얻어지는 채소류들은 인기 상승이다. 가격이 비싸도 건강을 위해서 과일과 채소를 많이 찾기 때문이다.

‘무농약(無農藥) 옛날농법’ 즉 물과 자연퇴비로만 재배하는 방울토마토 농장

추월산의 정기를 받고 담양호의 맑은 물이 대지를 적시는 녹색의 땅 청청 담양은 예부터 토양이 비옥하여 수확한 농작물들이 왕의 진상품으로 올려졌다.

특히 방울토마토는 성인병 예방에도 좋고 당뇨 환자, 다이어트하는 사람들에게 각광 받는 식품이다.

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최근엔 토마토가 암의 발생을 억제한다는 연구결과가 나와 관심을 끌고 있다.

미국 하버드대 연구팀은 토마토가 많이 든 음식은 전립선암의 발병률을 크게 감소시키는 것으로 조사됐다고 밝혔다.

이 대학 에드워드 조바누치박사는 "토마토에 들어있는 리코펜 성분이 항암작용을 하는 것으로 추정된다."며 "토마토를 샐러드에 섞어 날 것으로 먹든, 끓여서 소스로 만들어 먹든 암 억제효과는 동일하다."고 말했다.

리코펜은 토마토 외에 수박, 붉은 고추, 당근 등에도 풍부한 것으로 조사됐다.

이탈리아 연구팀도 1주일에 7번 이상 토마토를 먹는 사람은 거의 먹지 않은 사람에 비해 암에 걸릴 위험이 절반에 불과하다는 연구결과를 발표했다.

토마토에는 리코펜 외에도 강력한 항암물질인 P쿠마릭산, 클로로겐산 등이 풍부하다.

P쿠마릭산과 클로로겐산은 우리가 먹는 식품속의 질산과 결합, 암 유발물질인 니트로사인이 형성되기 전에 몸밖으로 배출하는 역할을 한다.

방울토마토 재배 농가 박경식씨는 주방장 생활을 청산하고 귀농하여 무농약(無農藥) 방울토마토, 친환경 딸기, 메론 등의 작물을 재배하며 시행착오도 많이 겪었다고 한다.

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박경식씨는 "사람들의 건강에 대한 인식이 부족한 탓에 경매가가 턱없이 낮아 인건비도 안나올 때가 많았다.", “시골에는 노인들이 많아서 일손이 부족해 작물을 제 때 수확하지 못하고 버리는 때가 많았다."며 한숨을 지었다.

귀농에 후회하지 않느냐는 질문에 “땅처럼 정직한 것은 없다. 건강도 지키고 농가도 살리는 무농약(無農藥) 방울토마토와 메론을 널리 보급하여 건강하고 행복한 나라가 되기를 소망한다”고 말했다.

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방울토마토는 2Kg 한장자에 10,000원, 5Kg 한상자에 45,000원으로 많은 소비자들에게 보다 좋은 서비스를 위해 경매가와 같은 가격으로 제공한다고 한다. 무농약으로 재배하는 것을 알고 전화로 주문하여 먹는 고객이 많다고 한다.

전화 주문 : 박경식 011-609-3279 / 010-7105-3568

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