[시사코리아저널/채한범 기자] 광주광역시 보건환경연구원은 축산물 소비가 증가하는 설을 앞두고 2일부터 15일까지 ‘축산물 위생검사 특별대책 기간’으로 정하고 도축장에서 생산되는 축산물 검사를 강화한다.

먼저, 축산물이 원활하게 공급될 수 있도록 휴일인 11일과 15일에도 도축장을 개장한다. 또한, 출하 가축에 대해 철저한 생체·해체 검사를 실시해 결핵 등 인수공통전염병을 사전 차단하고, 검사는 기존 식육 위해물질 잔류 여부와 대장균 등 94건보다 확대한 141건을 실시해 도축단계 축산물의 위생과 안전성을 확보한다는 계획이다.

이와 함께, 시‧구청이 합동으로 대형마트 식육판매업소 등에서 수거한 축산물에 대한 성분규격과 한우 확인 검사를 신속히 실시해 둔갑판매와 부정축산물 유통을 방지할 방침이다.

시 보건환경연구원 관계자는 “시민들이 가족과 함께 즐겁고 편안한 설 명절을 보낼 수 있도록 축산물을 신속하고 철저히 검사해 위생과 안전을 확보할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다.

채한범 기자  francesco-4@hanmail.net

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