의령 칠곡초등학교(교장 정혜송)는 학생들에게 안전하고 위생적인 단체급식을 제공하기 위해 지난 14일 면내 기관장을 초빙하고 급식상황을 설명하여 종사자의 개인위생 및 식재료의 취급, 보관상태 등 급식 전반에 대한 학교급식 위생?안전 점검을 했다.

매달 면내 기관장의 급식 검수를 통해 식재료 납품업체에게는 우수한 식재료 납품과 위생적 유통관리를 유도하고 급식담당자에게는 위생안전 관련 청렴마인드를 향상시켜 칠곡초등학교 급식의 전문성 및 투명성 확보에 노력하고 있다.

정혜송 교장은 “앞으로도 우리 아이들의 안전한 먹거리를 위해 검수를 이어가는 한편 조리사 등 학교급식 관계자의 청렴 마인드 향상을 통해 학부모님이 안심할 수 있는 급식을 실시하겠다.”고 밝혔다.

시사코리아저널  webmaster@koreajn.co.kr

<저작권자 © e시사코리아저널, 무단 전재 및 재배포 금지>