유명셰프 오세득 특별심사위원 참여해 공정성 높여

[시사코리아저널=정종민 선임기자] 거제시(시장 변광용)는 오는 7월 4일 거제대학교에서 ‘2026년 제4회 거제시전국요리경연대회’를 개최한다고 밝혔다.

올해로 4회째를 맞는 이번 대회는 거제시의 우수한 특산물을 활용한 요리와 디저트를 발굴해 향토음식을 육성하고, 나아가 거제의 먹거리 관광 활성화를 위해 마련됐다.

시 관계자에 따르면 지난 5월부터 약 한달간 전국에서 총 106개 팀이 신청할만큼 뜨거운 관심을 보였으며, 서류 심사를 거쳐 요리 부문 7개 팀, 디저트 부문 7개 팀으로 총 14개 팀이 최종 본선경연팀으로 선발됐다.

대회는 당일 10시 30분부터 식전공연을 시작으로 △ 개회식 △ 요리경연대회 △ 면동특화요리 시식 △ 출품작 시식 및 평가 △ 시상식 등 다양한 볼거리와 먹을거리를 선보일 예정이다.

특히, 올해는 여러 매체를 통해 유명세를 탄 ‘오세득 셰프’가 특별심사위원으로 참여해 더욱 공정한 심사가 될 것으로 보인다.

거제 특산물의 가치를 다각도로 조명하기 위해 ‘요리’와 ‘디저트’ 부문으로 세분화하여 전문성을 한층 강화하고, 총 상금 규모도 전년도 800만 원에서 올해 1,700만 원 수준으로 대폭 확대됐다.

거제시 위생과 관계자는 “치열한 예선을 뚫고 올라온 14개 팀이 거제의 특산물로 어떤 맛을 선보일지 기대된다”며 “안전하고 성공적인 대회가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

정종민 기자  korea21ci@hanmail.net

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