[½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î=Á¤Á¾¹Î ¼±ÀÓ±âÀÚ] 2022³â īŸ¸£ ¿ùµåÄÅÀº ¿£µ¥¹Í(Endemic : À¯ÇàÇß´ø °¨¿°º´ÀÌ Ä¡¸í·üÀÌ ³·¾ÆÁø ä dzÅäº´È µÇ´Â Çö»ó)ÀÌÈÄ Ã³À½ ¸ÂÀÌÇÏ´Â Àü¼¼°èÀûÀÎ ½ºÆ÷Ã÷ ÃàÁ¦´Ù.
6ÀÏ »õº® Çѱ¹ÀÇ ¼±ÀüÀÌ 8° ÁøÃâ¿¡ ½ÇÇØÇßÁö¸¸ °¢±¹ ÁÖ¿ä °æ±â¸¦ ì°Üº¸´Â Ã౸ÆÒµéÀÌ ¹ãÀáÀ» ¹Ì·ï°¡¸ç ¿ùµåÄÅÀ» Áñ±â°í ÀÖ´Ù.
Ã౸¿Í Âû¶±±ÃÇÕÀº Ä¡¸ÆÀÌ´Ù.
À¯Åë¾÷°è ¶ÇÇÑ 'Ä¡¸Æ(ġŲ+¸ÆÁÖ)’ ¸¶ÄÉÆÿ¡ ¿À» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
±×·±µ¥ ÀÌ Ä¡¸ÆÀº Ä¡¸íÀûÀÎ ÅëÁõÀ» µ¿¹ÝÇÏ´Â 'Åëdz'À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÅëdzÀº ¸ö¼Ó ¿ä»êÀÌ Á¦´ë·Î ¹èÃâµÇÁö ¸øÇÏ°í ÃàÀûµÉ ¶§ ¹ß»ýÇÏ´Â ÁúȯÀÌ´Ù.
´Ü¹éÁúÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ Ç»¸°ÀÌ ºÐÇصǴ °úÁ¤¿¡¼ ¿ä»êÀ¸·Î º¯Çϴµ¥, ¿ä»ê ¼öÄ¡´Â Ç»¸°ÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°À» °ú´Ù ¼·ÃëÇÒ ¶§ ³ô¾ÆÁø´Ù.
Ç»¸°Àº ´ß°í±â µîÀÇ ±â¸§Áø À½½Ä ¶Ç´Â ¸ÆÁÖ °°Àº ÁÖ·ù¿¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.
¼úÀº ½ÅÀå¿¡¼ ¿ä»ê ¹è¼³À» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¿½Ã¿¡ ¿ä»ê »ý»êÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù.
´õ¿íÀÌ ¸ÆÁÖ ÀÚü¿¡µµ ´Ù¸¥ ÁÖÁ¾º¸´Ù ÈξÀ ¸¹Àº Ç»¸°ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù.
ġŲ°ú ¸ÆÁÖ °¢°¢ ÅëdzÀ» À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄÀε¥, ÀÌ µÑÀ» ÇÔ²²ÇÑ´Ù¸é ±×¾ß¸»·Î ‘Åëdz’ ½ÃÇÑÆøźÀ» ü³»¿¡ Áý¾î³Ö´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
¿¬¼¼°Ç¿ìº´¿ø À¯Á¾¹Î ¹Ú»ç. |
¿¬¼¼°Ç¿ìº´¿ø À¯Á¾¹Î ¹Ú»ç(Á¤Çü¿Ü°ú Àü¹®ÀÇ)Àº “ÅëdzÀ» ¾ß±âÇÏ´Â °¡Àå Å« ¿øÀÎÀº °ú½Ä°ú ºñ¸¸”À̶ó¸ç “ÅëdzÀº ¾öû³ ÅëÁõÀ» À¯¹ßÇϱ⠶§¹®¿¡ °¡±ÞÀû ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº ±â¸§Áø À½½Ä ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ°í ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°í ½Å¼±ÇÑ °úÀÏÀ̳ª ¾ßä ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®´Â °Í”À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
½ÇÁ¦·Î ġŲ°ú ¸ÆÁÖ´Â ¾öû³ °í¿·® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¸ÆÁÖ 1ÀÜ¿¡ ġŲ 2Á¶°¢À» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì 800kcal¿¡ °¡±î¿î ¿·®À» ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
µû¶ó¼ Åëdz ȯÀÚÀ̰ųª ÀÌÀü¿¡ À¯º´°æÇèÀÌ ÀÖ´ø °æ¿ì¿¡´Â Ä¡¸Æ ¼·Ã븦 ÃÖ´ëÇÑ ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
ºñ¸¸À» ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± ġŲÀº Æ¢±ä °Íº¸´Ü ±¸¿î °ÍÀ», ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã±â Àü¿¡ »ý¼ö³ª ³ìÂ÷ µîÀ¸·Î °¥ÁõÀ» ¾ø¾Ö´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ƯÈ÷ Â¥°Å³ª ´Ü ¾ÈÁÖ´Â °¥ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ¸ÆÁÖ¸¦ ´õ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾ÊÀº ¾ÈÁÖ¸¦ ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
ÅëdzÀ¸·Î ÀÎÇÑ °¢Á¾ ÇÕº´Áõµµ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
À¯Á¾¹Î ¹Ú»ç´Â “ÅëdzÀº °£°ú ½ÅÀå±â´ÉÀÌ ¾àȵŠ³ëÆó¹°À» ¹è¼³ÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ¾àÇØÁ®¼ ¹ß»ýÇϱ⵵ ÇϹǷΠ°üÀý¿° ÀÚü·Î ÀÎÇÑ ÅëÁõ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³úÇ÷°ü, ½ÉÀåÇ÷°ü Àå¾Ö µîÀÌ µ¿¹ÝµÇ´Â °æ¿ìµµ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ƯÈ÷ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
¾Õ¼± ¼³¸íó·³ ÅëdzÀº ¾öû³ ÅëÁõÀ» µ¿¹ÝÇÑ´Ù. Áõ»óÀÌ ²Ï Áö³ °æ¿ì¶ó¸é ÅëÁõÀ» »¡¸® ¾ø¾Ö±â À§Çؼ¶óµµ ¼ö¼úÀÌ ÇÊ¿äÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À¯ ¹Ú»ç´Â ÀÌ¾î “Åëdz¼º°üÀý¿°Àº Ãʱ⿡´Â ºñ¼ö¼ú º¸Á¸Àû ¿ä¹ýÀÎ ½ÄÀÌ¿Í ¾à¹°Ä¡·á·Îµµ °ü¸®°¡ °¡´ÉÁö¸¸ Áõ»óÀÌ ÁøÇàµÈ »óŶó¸é °üÀý³»½Ã°æÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¼ö¼úÀÌ ÇÊ¿äÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù”¸ç “Åëdz¼º°üÀý¿°Àº ´ë»ç¼º ¸¸¼º ÁúȯÀ̱⠶§¹®¿¡ Àû±ØÀûÀÎ Ä¡·á¸¦ ¹Þ´õ¶óµµ ±ÝÁÖ, ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä½À°ü À¯Áö, »ýÈ°½À°ü °³¼± ¾øÀÌ´Â ¾ðÁ¦µç Àç¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áúº´ÀÎ Á¡À» ÀÎÁöÇÏ°í Ä¡·á¿¡ ÀÓÇÒ °ÍÀ» ¸í½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Á¤Á¾¹Î ±âÀÚ korea21ci@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © e½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>