창원시는 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방을 위해 9일부터 27일까지 김밥과 햄버거 전문점에 대해 일제 위생 점검을 실시한다.

[시사코리아저널=정종민 선임기자] 창원시(시장 허성무)는 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방과 코로나19로 배달음식점에 대한 지속적인 위생관리가 요구됨에 따라 식품안전관리를 강화하기 위해 9일부터 27일까지 김밥과 햄버거 전문점에 대해 일제 위생 점검을 실시한다고 밝혔다.

특히 최근 타 지역에서 김밥으로 인한 집단 식중독 의심 환자가 발생하고 햄버거 체인점에서 유통기한을 임의로 늘리는 사례가 발생하는 등 김밥과 햄버거 전문점에 대한 집중관리가 요구돼 김밥취급업소 655개소, 햄버거 프랜차이즈 83개소를 대상으로 소비자식품위생감시원과 합동 특별 점검을 실시한다.

주요 점검 내용은 ▲식품, 조리시설 등 위생적 취급 기준 준수 여부 ▲원료 등 보관기준 준수 여부 ▲유통기한 경과 제품 보관·사용 여부 등 식중독 예방 점검 ▲출입자 명부작성, 주기적 환기·소독 등의 코로나 방역수칙 준수 여부다.

창원시는 여름 휴가철을 맞아 식중독 예방을 위해 9일부터 27일까지 김밥과 햄버거 전문점에 대해 일제 위생 점검을 실시한다.

아울러 김밥을 수거해 살모넬라, 장출혈성 대장균 등 식중독균 항목에 대한 검사도 병행해 실시한다.

창원시 이성림 보건위생과장은 “김밥과 햄버거 등 시민 다소비 식품에 대한 안전관리를 강화하고 불법행위에 대해서는 엄정하게 조치해 안전한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다하겠다”면서 “시민들께서도 식중독예방 3대수칙(손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기) 준수와 김밥 등 변질되기 쉬운 조리음식은 가능한 빠른 시간 내에 취식하는 등 여름철 식중독 예방에 각별히 주의할 것”을 당부했다.

정종민 기자  korea21ci@hanmail.net

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