![]() |
[½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î=À̵¿¿ì ±âÀÚ] Æ÷Ç׽ô Á¦20ȸ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯À» ¸Â¾Æ ½Äǰ¾ÈÀü ½Ã¹Î °ø°¨´ë È®»êÀ» À§ÇÑ ±â³äÇà»ç¿Í ´õºÒ¾î ¿Â¶óÀÎ HACCP ¹Ú¶÷ȸ¸¦ 28ÀÏ ½Ãû´ëȸÀǽǿ¡¼ Àü°³Çß´Ù.
‘½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯’Àº ½Äǰ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ½Ã¹Î °ü½ÉÀ» ȯ±â½ÃŰ°í ½Äǰ°ü·Ã Á¾»çÀÚµéÀÇ ¾ÈÀüÀÇ½Ä Á¦°í¸¦ Ã˱¸ÇÔÀ¸·Î½á ½Äǰ¾ÈÀü»ç°í ¿¹¹æ°ú º¸°ÇÇâ»óÀ» À§ÇØ 2002³â óÀ½À¸·Î °³ÃÖ, ¿ÃÇØ·Î 20ȸ¸¦ ¸ÂÀÌÇß´Ù.
½Ã´Â Äڷγª19 »óȲÀ» °í·ÁÇØ ¿ÃÇØ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯ ±â³ä½ÄÀ» ¿Â¶óÀÎ »ýÁß°è·Î ÃßÁøÇÏ¸é¼ ¾È½É½Ä´ç, ½Ä°´´ÜÀÌ »ÌÀº Ä£Àý¾÷¼Ò, ¿ì¼ö ½ÄǰÁ¦Á¶°¡°ø¾÷¼Ò µî¿¡ ´ëÇÑ À¯°øÀÚ Ç¥Ã¢À» Çß´Ù.
HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ½ÄǰÀÇ À§»ýÀûÀÎ Á¦Á¶°úÁ¤ µîÀÇ È«º¸¸¦ ÅëÇØ ½Ã Àü¹ÝÀÇ À§»ý¼öÁØÀ» Çâ»ó½ÃŰ´Â ±âȸ¸¦ ¸¸µé°íÀÚ À¯Æ©ºê·Î ‘HACCP½Äǰ ¶óÀ̺êÄ¿¸Ó½º’¸¦ ÁøÇàÇÏ´Â »ö´Ù¸¥ Çü½ÄÀÇ ±â³äÇà»ç¸¦ °¡Á³´Ù.
À̰´ö Æ÷Ç×½ÃÀåÀº “½Äǰ¾ÈÀüÀÇ ³¯À» ÅëÇØ ½Äǰ¾ÈÀüÀÇ Á߿伺À» ½Ã¹Îµé¿¡°Ô Àϱú¿ö ÁÖ°í, ½ÄǰÃë±Þ Á¾»çÀÚµéÀÌ »óÈ£ Çù·ÂÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°ÇÑ ½ÄǰÀ» ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Á¦°øÇϵµ·Ï ½Äǰ»ê¾÷ °æÀï·Â °È¸¦ À§ÇØ Àû±Ø Áö¿øÇϰڴٔ¶ó°í ¸»Çß´Ù.
À̵¿¿ì ±âÀÚ pro1288@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © e½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>