[시사코리아저널 신해욱 기자] 영덕교육지원청은 김구룡 교육장이 지난 25일 영덕야성초등학교를 예고없이 방문해 식재료 관리와 조리과정 등 급식위생관리 전반에 대한 실태사항을 점검했다고 밝혔다.
이날 김 교육장은 급식종사자들을 격려하며 자라나는 학생들에게 영양과 맛은 물론 안전한 급식을 제공할 수 있도록 철저한 위생관리와 학교급식 준비에 소홀함이 없도록 당부했다.
김 교육장은 "안정적인 식재료 구매와 철저한 영양관리로 급식 운영 관리에 내실화를 기하고, 또 급식의 질 향상과 학교급식 만족도 향상을 통해 학생들의 건강증진에 최선을 다 하겠다"고 말했다.
신해욱 기자 shw4433@naver.com
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