▲ 칠곡군-대구한의대학교 어린이급식관리지원 협약식 모습.

어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 100명 미만의 어린이집, 유치원 등의 어린이 집단급식소에 대해 맞춤형 식단제공과 위생 및 영양관리를 지원하는 기관이다.

저출산과 맞벌이가정 증가에 따라 영유아 보육시설의 식품안전 및 영양관리에 대한 기대치가 상승하면서 칠곡군도 지역 보육시설의 식생활 안전을 위해 2014년부터 센터를 위탁운영 중이다.

이날 협약에 따라 2015년 12월까지 칠곡군 왜관읍에 센터가 설치되어 사무실, 교육장, 조리실, 어린이체험장 등의 시설을 확보하고, 전문인력 채용 및 보육시설 관리등록 신청을 받아 2017년까지 2년간 새롭게 사업을 수행한다.

협약식에서 황병수 부군수는 “이번 센터 위탁운영을 통해 영양사가 없는 어린이 집단급식시설의 영양관리를 체계적으로 지원할 수 있게 됐다”며 “시설과 학부모 모두가 만족할 수 있도록 센터운영에 만전을 기하기 바란다”고 말했다.

최성국 기자  sbbs5700@naver.com

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