[시사코리아저널/채한범 기자] 광주 서구(구청장 임우진)는 저소득층 가족에게 다양한 경험과 교육의 기회를 제공하기 위해 요리체험 프로그램을 마련했다.

서구는 지난 12일/19일 2회에 걸쳐 드림스타트 아동 및 보호자 등 83명과 함께 우리곡물을 이용해서 피자 및 치즈 만들기 등 다양한 요리체험 활동을 하는 화순치즈체험학교에 다녀왔다.

참가자들은 화순치즈체험학교 강사를 통해 우리쌀과 우리밀 이용의 장점과 치즈의 변천과정 등을 배우고 가족과 함께 직접 피자 및 치즈를 만들어 먹는 체험 시간을 가졌다.

또한 송아지 우유주기, 뻥튀기 체험, 레일썰매 타기 등 다양한 활동을 경험하며 기억에 남는 좋은 추억을 만들었다.

서구청 관계자는 “문화혜택이 적은 저소득층 가족이 함께 참여할 수 있는 체험활동과 교육을 통해 올바른 식습관 형성에 도움을 주고자 가족 요리체험활동을 실시하게 됐다”며 “앞으로도 내실있는 프로그램을 개발해 드림스타트 가족들에게 다양한 프로그램을 제공하겠다”고 말했다.

한편, 서구는 드림스타트 가족을 대상으로 뽀송뽀송 향기나라, Dream in Culture 등의 프로그램을 운영하고 있다.

채한범 기자  francesco-4@hanmail.net

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