[½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î/±è¿¬ÇÐ ±âÀÚ] ¿µ¾ç±ºÀÇ ³²¿µ¾ç³óÇù°¡°ø»ç¾÷¼Ò(Á¶ÇÕÀå ÀÌÁ¤ÅÃ)´Â ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø °æºÏÁö¿ø(Áö¿øÀå À±¿µ·Ä)ÀÌ ¼±Á¤ÇÑ '2014 ½ÄÀç·á ¿ì¼ö°ü¸®¾÷ü'·Î ¼±Á¤µÆ´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½ÄÀç·á ¿ì¼ö°ü¸®¾÷ü ÁöÁ¤Àº ÃÖ±Ù ´Üü±Þ½Ä ½ÄÀç·á¿¡¼ À̹°Áú °ËÃâ µî ½Äǰ ¾ÈÀü»ç°í ¹®Á¦°¡ ºó¹øÈ÷ ¹ß»ýÇÔ¿¡ µû¶ó ½ÄÀç·áÀÇ ¾ÈÀü°ú ǰÁúÀ» È®º¸ ÇϱâÀ§ÇØ Áö³ 2011³âºÎÅÍ ½Ã¹ü»ç¾÷À» °ÅÃÄ 2013³â¿¡ µµÀÔÇÏ¿´´Ù.
À̹ø ½ÄÀç·á ¿ì¼ö°ü¸®¾÷ü ÁöÁ¤Àº ǰÁú°ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±âÁØÀ» °®Ãá ¾÷ü Áß ¼·ù·ÇöÀåÆò°¡ µî ¿¹ºñ½É»ç¿Í Áö³ 3¿ù27ÀÏ °³ÃÖµÈ ±³¼ö µî Àü¹®°¡½ÉÀÇȸÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ½ÉÀǸ¦ °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ ÁöÁ¤µÇ¾ú´Ù.
½ÄÀç·á ¿ì¼ö°ü¸®¾÷ü·Î ÁöÁ¤µÇ¸é ³ó°ü¿øÀÌ ÇöÆÇºÎÂø, ÀÜ·ù³ó¾àºÐ¼® Áö¿ø, ¾÷ü Á¾»çÀÚ¿¡ ´ëÇÑ ±³À°·È«º¸ ¹× Çб³, ±ººÎ´ë, °ü°ø¼ µî ´Üü ±Þ½Ä¼Ò¿¡ ¿ì¼± ³³Ç°µÇµµ·Ï Áö¿øÀ» ÇÏ¸ç ¿ø»êÁöÇ¥½Ã, ÀÎÁõǰ °ü¸®, ¾ÈÀü¼º ºÐ¼® µî »çÈİü¸®µµ °ÈÇÏ¿© À¯Åë ¼±µµ¾÷ü·Î À°¼ºÇØ ³ª°£´Ù
³²¿µ¾ç³óÇù°¡°ø»ç¾÷¼Ò´Â ¿µ¾ç°íÃ߸¦ ¿øÀç·á·Î °íÃå°¡·ç¸¦ »ý»êÇÏ´Â ¾÷ü·Î½á Áö³ 1995³â ¼³¸³ÇÏ¿© 2010³â HACCPÀû¿ë¾÷¼Ò¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î 2013³â Á¤±âÁ¶»çÆò°¡½Ã´Â HACCP¿ì¼ö¾÷ü(´ë±¸½Ä¾àû)·Î ÁöÁ¤µÇ¾úÀ¸¸ç Áö¸®ÀûÇ¥½Ã(¿µ¾ç°íÃå°¡·ç)µî·Ï, ÀüÅë½Äǰ ǰÁúÀÎÁõ, °æºÏ ¿ì¼ö³ó»ê¹° ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
¶Ç ǰÁú°ü¸® Àü´ãÀη ¹èÄ¡, À§»ý°ü¸®, ¿ø»êÁö°ü¸®, ¾ÈÀü¼ººÐ¼® µî ǰÁú°ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±âÁØÀ» °®Ãß°í ½Äǰ¾ÈÀü½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇÏ¿© ½Äǰ¾ÈÀü¿¡ ¸¸ÀüÀ» ±âÇϰí ÀÖ´Ù
ÀÌÁ¤Åà ³²¿µ¾ç³óÇùÀåÀº "ÀϹݾ÷ü¿Í Â÷º°ÈµÈ °íǰÁú °íÃå°¡·ç À¯Åë ¿ì¼ö¾÷ü·Î½á ´ë¿Ü ½Å¿ëÀÚ»ê, °æÀï·ÂÀ» È®º¸ÇÏ°í ¾ÈÀüÇϰí ǰÁú ÁÁÀº ½ÄÀç·á °ø±Þ È®´ë¿Í ¿µ¾ç°íÃß ¼ÒºñÃËÁøÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´Ù ÇÒ °Í"À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
ÇÑÆí '2014 ½ÄÀç·á ¿ì¼ö°ü¸®¾÷ü' ÇöÆÇ½ÄÀº Áö³ 20ÀÏ ¿ÀÀü 11½Ã ³ó°ü¿ø °æºÏÁö¿ø À±¿µ·Ä Áö¿øÀåÀ» ºñ·ÔÇØ Á÷¿ø °ü°èÀÚ µî 30¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¿·È´Ù.
±è¿¬ÇÐ ±âÀÚ dusgkr0808@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © e½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>