▲ 전통시장지구 내 일반음식점과 식품류 취급 업소 = 영양군제공
[시사코리아저널/ 이우근 기자］영양군은 전통시장에 대한 위생수준향상과 판매식품의 안전성 확보 및 전통시장의 경쟁력 제고를 위한 ‘2013년도 전통시장위생관리사업’을 완료했다.
영양군 위생담당 관계자는 전통시장위생관리사업은 전통시장 내 소재하는 일반음식점의 조리 환경개선과 식품취급 위생설비 등 기초 영업시설의 위생수준을 향상시켜 전통시장의 위생관리를 향상시키고자 하는 사업이다.
영양군의 경우 전통시장지구 내 일반음식점과 식품류 취급 업소는 대다수 업소가 소규모 형태로 운영되고 있는 실정으로 영업자의 의지와는 관계없이 기초 영업시설의 위생관리가 다소 취약할 수밖에 없는 상황이다.
이번 사업을 통해 일반음식점과 반찬류 취급업소 등에 대해 반찬냉장고 및 위생 싱크대 설치 등을 지원함으로써 영양전통시장의 위생수준향상에 도움 될 것으로 기대하고 있다.
