동두천 웰빙 식품 ‘우리콩 마을’ 뜬다

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임종후 기자
승인 2013.09.13 19:44
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동두천시 정장로에 위치한 ㈜마중물 ‘우리콩 마을’은 지난 12일 콩과 두부를 이용한 새로운 제품의 메뉴를 개발했다고 전했다.

새로 개발한 메뉴들은 기존의 계절메뉴였던 콩국물의 판매를 대체할 품목으로 수차례 연구와 실패를 거듭한 끝에 일궈낸 성과물로 두부과자, 콩 도넛, 두부 동그랑땡, 콩 고기, 콩 비지, 두부 패티 등 이다.

새로운 메뉴들은 콩을 주원료로 사용하기 때문에 건강에도 좋고 다이어트에 효과적인 웰빙 식품으로 간편하고 편하게 조리해서 먹을 수 있게 만들었다.

신제품 메뉴들은 시민들에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있어 생산품 판매를 통한 수익을 증대시켜 지역주민들의 소득과 일자리 창출로 지역사회발전에 기여할 것이다.

임종후 기자 @hanmail.net

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