[½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î=Á¤Á¾¹Î ¼±ÀÓ±âÀÚ] °ÅⱺÀº Áö³ 9ÀÏ ¼ºÏºÎ°æ³²°ÅÁ¡»êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ(APC) Æ÷µµ ¼±º°Àå¿¡¼ ±¸Àθ𠱺¼ö¸¦ ºñ·ÔÇØ ³óÇùÁß¾Óȸ °ÅⱺÁöºÎ, °Åâ³óÇù, ¼ö½Â´ë³óÇù, ºÏºÎ³óÇù, ³²°Åâ³óÇù, °Åâ»ç°ú³óÇù Á¶ÇÕÀå°ú °ÅâÇÑ°ÅâÁ¶ÇÕ°øµ¿»ç¾÷¹ýÀÎ °ü°èÀÚ, Çѱ¹Æ÷µµÈ¸ °ÅâÁöºÎ »ý»ê³ó°¡ µî 20¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ °Åâ »þÀθӽºÄ¹ ´ë¸¸ ¼öÃâ ¼±Àû½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
À̳¯ ¼±ÀûµÈ ¹°·®Àº 17ºê¸¯½º(Brix) ÀÌ»óÀÇ °íÇ°Áú »þÀθӽºÄ¹ 4.5Åæ, 5õ 2¹é¸¸¿ø »ó´çÀ¸·Î ¼öÃâ¾÷ü ¢ß¸®ÇÏÀÌÅØÀ» ÅëÇØ ´ë¸¸À¸·Î ¼öÃâµÇ¾î ÇöÁö ¼Ò¸Å ¹× ¸¶Æ® µî¿¡ ³³Ç°µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, ¿À´Â 12ÀÏ¿¡µµ »þÀθӽºÄ¹ 4.8ÅæÀ» ´ë¸¸À¸·Î Ãß°¡ ¼öÃâÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
°ÅâÇÑ°ÅâÁ¶ÇÕ°øµ¿»ç¾÷¹ýÀΰú Çѱ¹Æ÷µµÈ¸°ÅâÁöºÎ »ý»ê³ó°¡´Â À̹ø ¼öÃâÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î °Åâ »þÀθӽºÄ¹ÀÌ ÇØ¿Ü¿¡¼ ÀÎÁ¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï °íÇ°Áú »þÀθӽºÄ¹ »ý»êÀ» À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù´Â ÀÇÁö¸¦ ¹àÇû´Ù.
¼öÃâ ÁÖ°ü³óÇù ±èÁ¾µÎ ¼ö½Â´ë³óÇù Á¶ÇÕÀåÀº “°Åâ »þÀθӽºÄ¹ÀÌ ¿ì¼ö¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Æ ´ë¸¸ ¼öÃâÀ» ÇÏ°Ô µÈ °ÍÀ» ÃàÇÏÇÑ´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ °ü³» ³ó»ê¹°ÀÇ ¿ì¼ö¼º È«º¸¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±¸Àθð °Åⱺ¼ö´Â “ÃÖ±Ù Àç¹è¸éÀû Áõ°¡·Î ¼öÃâ °ø±Þ·® ±ÞÁõ µî ¾î·Á¿öÁö´Â ¼öÃâ¿©°Ç ¼Ó¿¡¼µµ °íÇ°Áú »þÀθӽºÄ¹ »ý»ê¿¡ Èû¾²½Ã´Â ³ó°¡ºÐµéÀÇ ³ë°í¿Í ¼öÃâ¾÷ü ´ëÇ¥´ÔÀÇ °ü½É¿¡ °¨»çµå¸°´Ù”¸é¼ “³ó°¡Á¶Á÷ȸ¦ ÅëÇÑ °øµ¿¼±º°·Î °íÇ°Áú °Åâ »þÀθӽºÄ¹ÀÇ ÀÎÁöµµ¸¦ Á¦°íÇÏ°í, ¼öÃâ°Ë¿ª´ÜÁö ÁöÁ¤À» ÃßÁøÇØ ¼öÃâ½ÃÀå ´Ùº¯È¸¦ À§ÇØ Àû±Ø ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Á¤Á¾¹Î ±âÀÚ korea21ci@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © e½Ã»çÄÚ¸®¾ÆÀú³Î, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>